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【staub−鉄鍋−】2017/03/22
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
こないだ我が家で行われた送別会〜◎
良く集まるメンバーで…
毎回、色々な料理にチャレンジしています!(*^^*)!
今回のお題は【staub‐鉄鍋‐】を使ったメニューです!!
●鉄鍋で炊いた白飯
●焼きカレー
●スチームポーク
●ステーキサラダ
すべて各自で持ち寄ったstaubを使って作りました◎
そもそも…【staub−鉄鍋−】とは…?
鉄で作られた鍋。
熱伝導がとても良く、なんせ料理が美味しくできる優れもの。
食材の火のとおりが早く、食材を焼いてもパサつく事なくジューシィーに仕上がります。煮ても焼いても美味しいです◎
シャキシャキ、パリッ、ジュワジュワ、モッチリ。
↑言葉にするとこんな感じ…!ww
かなり幅広く色々な料理に使えます。
テフロン加工のフラパンや普通の鍋では出せない味わいを引き出してくれます。
ですが…!!面倒な事もあります(;´∀`)
鉄=とてもサビやすい
鉄=重い
料理中以外の水分は大敵ですので、メンテナンスが必要なのです…
毎回、料理が終わるとなるべくすぐに洗います。
①洗剤は使わず、タワシて擦って汚れを落とします。
※鉄鍋は食器洗剤は使ってはいけません。
②洗った鍋を火にかけ、水分を完全に飛ばします。
③キッチンペーパーをつかってオリーブオイルを鍋全体に薄くのばして完了!!
↑この作業を毎回料理の後に行います。
これをせずに料理して翌日まで放ったらかすとサビが出ます。
めんどくさい様に思えますが…慣れれば余裕です!
鉄鍋は育てる鍋。
使っているうちにだんだんと油膜が形成されて、とても油馴染みの良い鍋へと変化していきます。
お値段も高いものが多いですが…
テフロン加工された物のように消耗品ではなく、一生使える物ですので…それを考えたらそんなに高くないのでは?っと、感じています。
今回、初めて鉄鍋で炊いたご飯をたべましたが…
衝撃的な美味しさで、こんなに違うものなのか…Σ(゚Д゚)と
とても驚きました◎
お肉もとてもジューシーで美味しかったです(^^)
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
こないだ我が家で行われた送別会〜◎
良く集まるメンバーで…
毎回、色々な料理にチャレンジしています!(*^^*)!
今回のお題は【staub‐鉄鍋‐】を使ったメニューです!!
●鉄鍋で炊いた白飯
●焼きカレー
●スチームポーク
●ステーキサラダ
すべて各自で持ち寄ったstaubを使って作りました◎
そもそも…【staub−鉄鍋−】とは…?
鉄で作られた鍋。
熱伝導がとても良く、なんせ料理が美味しくできる優れもの。
食材の火のとおりが早く、食材を焼いてもパサつく事なくジューシィーに仕上がります。煮ても焼いても美味しいです◎
シャキシャキ、パリッ、ジュワジュワ、モッチリ。
↑言葉にするとこんな感じ…!ww
かなり幅広く色々な料理に使えます。
テフロン加工のフラパンや普通の鍋では出せない味わいを引き出してくれます。
ですが…!!面倒な事もあります(;´∀`)
鉄=とてもサビやすい
鉄=重い
料理中以外の水分は大敵ですので、メンテナンスが必要なのです…
毎回、料理が終わるとなるべくすぐに洗います。
①洗剤は使わず、タワシて擦って汚れを落とします。
※鉄鍋は食器洗剤は使ってはいけません。
②洗った鍋を火にかけ、水分を完全に飛ばします。
③キッチンペーパーをつかってオリーブオイルを鍋全体に薄くのばして完了!!
↑この作業を毎回料理の後に行います。
これをせずに料理して翌日まで放ったらかすとサビが出ます。
めんどくさい様に思えますが…慣れれば余裕です!
鉄鍋は育てる鍋。
使っているうちにだんだんと油膜が形成されて、とても油馴染みの良い鍋へと変化していきます。
お値段も高いものが多いですが…
テフロン加工された物のように消耗品ではなく、一生使える物ですので…それを考えたらそんなに高くないのでは?っと、感じています。
今回、初めて鉄鍋で炊いたご飯をたべましたが…
衝撃的な美味しさで、こんなに違うものなのか…Σ(゚Д゚)と
とても驚きました◎
お肉もとてもジューシーで美味しかったです(^^)
【無印良品 コーヒーメーカー】2017/03/17
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
皆さん!ご存知でしょうか…
今、話題の無印良品の【豆からひけるコーヒーメーカー】
自宅でプロがハンドドリップで淹れたような本格的な味わいのコーヒーが飲めるコーヒーメーカー。
コレを作った開発者さんは、とにかく美味しいコーヒーが淹れるようにかなり拘って作らた物らしく…
TV番組の「ガイアの夜明け」でどれだけ拘りぬいた商品なのかを紹介されてから爆発的に売れているそうです!
ちょうどコーヒーメーカー欲しいなぁ…
出来れば豆からひけるやつがいいんだけどなぁ…
と思ってた矢先の発売!!
欲しい…。猛烈に欲しい。
ですが…お値段が恐ろしく高いんです。
【32,000円】(TдT)
予算は1万円くらいで考えていたので、完全に予算オーバーです。
嫁、散々悩みました。
たかがコーヒーメーカーに3万は高すぎる…。
そもそも、試飲もせずにこんな高いもの買えるかっ!って思って諦めようとしてた所…なんと!!
丸亀町にある無印良品の店舗で試飲させてくれました(# ゚Д゚
)
店舗2階上がってすぐに商品が置いてあり
勝手にゴソゴソいろってみてると豆カスが付いてたので、
もしや?!っと思い…
「これ、試飲させてもらえますか?」と聞いてみると、
すぐに準備してくれて、操作の仕方もマンツーマンで教えていただけました!!
しかも、うん。美味しい。
豆からなので香りが良い。
マシーンで淹れた感じがしない。
こうなったら、もうスイッチ入って。
買っちゃいますよね〜…(笑)←買うんか〜〜い。
一生モノの買い物です。
大事にします。と胸に誓い購入を決意!!
「こちら大変人気の商品ですので…予約注文でお渡しは6月末です。」
ガーン…ガーン…ガーン…。
思ってたよりもだいぶ先…
無印良品週間中なので予約殺到してるみたいです。
↑期間中は定価の10%OFFで買えますよ(^^)
自宅でも美味しいコーヒーを手軽に飲みたいと思っている方はぜひチェックしてみて下さいね♪
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
皆さん!ご存知でしょうか…
今、話題の無印良品の【豆からひけるコーヒーメーカー】
自宅でプロがハンドドリップで淹れたような本格的な味わいのコーヒーが飲めるコーヒーメーカー。
コレを作った開発者さんは、とにかく美味しいコーヒーが淹れるようにかなり拘って作らた物らしく…
TV番組の「ガイアの夜明け」でどれだけ拘りぬいた商品なのかを紹介されてから爆発的に売れているそうです!
ちょうどコーヒーメーカー欲しいなぁ…
出来れば豆からひけるやつがいいんだけどなぁ…
と思ってた矢先の発売!!
欲しい…。猛烈に欲しい。
ですが…お値段が恐ろしく高いんです。
【32,000円】(TдT)
予算は1万円くらいで考えていたので、完全に予算オーバーです。
嫁、散々悩みました。
たかがコーヒーメーカーに3万は高すぎる…。
そもそも、試飲もせずにこんな高いもの買えるかっ!って思って諦めようとしてた所…なんと!!
丸亀町にある無印良品の店舗で試飲させてくれました(# ゚Д゚
)
店舗2階上がってすぐに商品が置いてあり
勝手にゴソゴソいろってみてると豆カスが付いてたので、
もしや?!っと思い…
「これ、試飲させてもらえますか?」と聞いてみると、
すぐに準備してくれて、操作の仕方もマンツーマンで教えていただけました!!
しかも、うん。美味しい。
豆からなので香りが良い。
マシーンで淹れた感じがしない。
こうなったら、もうスイッチ入って。
買っちゃいますよね〜…(笑)←買うんか〜〜い。
一生モノの買い物です。
大事にします。と胸に誓い購入を決意!!
「こちら大変人気の商品ですので…予約注文でお渡しは6月末です。」
ガーン…ガーン…ガーン…。
思ってたよりもだいぶ先…
無印良品週間中なので予約殺到してるみたいです。
↑期間中は定価の10%OFFで買えますよ(^^)
自宅でも美味しいコーヒーを手軽に飲みたいと思っている方はぜひチェックしてみて下さいね♪
【濡れ髪スタイル】2017/03/10
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
トレンドの濡れ髪スタイルにオススメの商品のご紹介!!
【アリミノ】ピース プロデザインシリーズ ウェットオイル
〈グリース〉紺色
〈ワックス〉深緑 各100g 1900円
ジェルのように髪に馴染みやすく
タイトなスタイリング、束感のある動きを出すスタイリングの
どちらにも対応。
しっかりとヘアデザインをキープしつつ、ウェットな質感もキープできます◎
スタイリングが苦手な方…
これから濡れ髪スタイルに挑戦してみたい!という
グリース初心者の方でも扱いやすい商品だと思います(^^♪
そして…
いつもグリースでスタイリングしてるよ!って方には…
【YANAGIYA】1615 ヘアグリース
〈ムスク〉 85g 2500円
こちら、ウチの旦那さん(店長)が大絶賛の商品です◎
とにかく伸びが良いので馴染みやすい。
しっかりグリースの質感を出しつつも、程よいホールド感で使いやすいです。
香りが〈ムスク〉とありますが…
私はお酒の〈ジン〉の匂いだな!って思います。
嫌な匂いではありません◎
老舗のメーカーが満を持して出した新商品
良いんです!!良いんですが…。
やはり、気になるのはお値段…
〈85g 2500円〉
「高いな〜。良いんだけどな…。」
と、旦那さんはボヤいています(笑)
商品自体はかなり優秀です◎
気になる方はスタッフにお声おかけ下さい(^^)/
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
トレンドの濡れ髪スタイルにオススメの商品のご紹介!!
【アリミノ】ピース プロデザインシリーズ ウェットオイル
〈グリース〉紺色
〈ワックス〉深緑 各100g 1900円
ジェルのように髪に馴染みやすく
タイトなスタイリング、束感のある動きを出すスタイリングの
どちらにも対応。
しっかりとヘアデザインをキープしつつ、ウェットな質感もキープできます◎
スタイリングが苦手な方…
これから濡れ髪スタイルに挑戦してみたい!という
グリース初心者の方でも扱いやすい商品だと思います(^^♪
そして…
いつもグリースでスタイリングしてるよ!って方には…
【YANAGIYA】1615 ヘアグリース
〈ムスク〉 85g 2500円
こちら、ウチの旦那さん(店長)が大絶賛の商品です◎
とにかく伸びが良いので馴染みやすい。
しっかりグリースの質感を出しつつも、程よいホールド感で使いやすいです。
香りが〈ムスク〉とありますが…
私はお酒の〈ジン〉の匂いだな!って思います。
嫌な匂いではありません◎
老舗のメーカーが満を持して出した新商品
良いんです!!良いんですが…。
やはり、気になるのはお値段…
〈85g 2500円〉
「高いな〜。良いんだけどな…。」
と、旦那さんはボヤいています(笑)
商品自体はかなり優秀です◎
気になる方はスタッフにお声おかけ下さい(^^)/
【アップバング】2017/03/09
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
2016年流行ったの髪型といえば…
ずばり、【ツーブロック】ですね!
火付け役は…
オダギリジョーさん、小栗旬さんとかかな?
二人がツーブロックでTVに出だしてからジワジワ広がり…
「あ~、絶対この髪型流行りだすな。」と思ったのを今でも覚えています。
で、2017年はどんな髪型が流行るかな〜?と
勝手に予想(妄想)してみました(笑)
恐らく…【アップバング】かな?
アップバングとは、その名の通り。
前髪が上がった髪型です(^^)
最近よくTVで見かける俳優さん達は
かなりアップバング率が高いような気がします。
長めの髪をアップバングでセットしている事が多いんですが、
今まで通りの長さで前髪だけをあげてセットしてみるってのも全然アリだと思います◎
前髪を上げるだけで全然、顔の印象が変わりますよ(^^♪
この春、新しい髪型に挑戦してみてはいかがでしょうか?
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
2016年流行ったの髪型といえば…
ずばり、【ツーブロック】ですね!
火付け役は…
オダギリジョーさん、小栗旬さんとかかな?
二人がツーブロックでTVに出だしてからジワジワ広がり…
「あ~、絶対この髪型流行りだすな。」と思ったのを今でも覚えています。
で、2017年はどんな髪型が流行るかな〜?と
勝手に予想(妄想)してみました(笑)
恐らく…【アップバング】かな?
アップバングとは、その名の通り。
前髪が上がった髪型です(^^)
最近よくTVで見かける俳優さん達は
かなりアップバング率が高いような気がします。
長めの髪をアップバングでセットしている事が多いんですが、
今まで通りの長さで前髪だけをあげてセットしてみるってのも全然アリだと思います◎
前髪を上げるだけで全然、顔の印象が変わりますよ(^^♪
この春、新しい髪型に挑戦してみてはいかがでしょうか?
【NEUTRAL STORE】2017/03/07
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
今日はずーーーと気になっていた雑貨屋さんに行ってきました♪
【NEUTRAL STORE】
ニュートラルストア 香川県高松市塩上町1丁目5−2
高松駅裏あたりの路地にあるお店で、前から行って見たかったお店です。
情報誌やSNSにもあまり載ってないお店の様で…
店名すらもわかっていませんでした(;´Д`)笑
駐車スペースはお店の側面の道路沿い(線路側)に2台分ありました。
ショーウィンドウから見る限りとてもオシャレな雑貨屋さん。
実際に店内を覗いてみると…
調理器具、食器、インテリア小物、アイアン雑貨、本革製品、Bag等…
どれも【シンプル】で【こだわりのある雑貨】とゆう感じで
シンプル好きな私には、かなり[どストライク]のお店です!!
もう目移りしまくりで…
あっちへウロウロ、こっちへウロウロ…笑
悩んだ結果【ガラスの花器】と【シュガーポット】を購入しました(*^^)v
店員さんの余計な接客もなくゆっくり買い物ができてとても良かったです。
男女関係なく使えるデザインの物が多く
インテリア雑貨の好きな方には、ぜひオススメのお店です◎
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
今日はずーーーと気になっていた雑貨屋さんに行ってきました♪
【NEUTRAL STORE】
ニュートラルストア 香川県高松市塩上町1丁目5−2
高松駅裏あたりの路地にあるお店で、前から行って見たかったお店です。
情報誌やSNSにもあまり載ってないお店の様で…
店名すらもわかっていませんでした(;´Д`)笑
駐車スペースはお店の側面の道路沿い(線路側)に2台分ありました。
ショーウィンドウから見る限りとてもオシャレな雑貨屋さん。
実際に店内を覗いてみると…
調理器具、食器、インテリア小物、アイアン雑貨、本革製品、Bag等…
どれも【シンプル】で【こだわりのある雑貨】とゆう感じで
シンプル好きな私には、かなり[どストライク]のお店です!!
もう目移りしまくりで…
あっちへウロウロ、こっちへウロウロ…笑
悩んだ結果【ガラスの花器】と【シュガーポット】を購入しました(*^^)v
店員さんの余計な接客もなくゆっくり買い物ができてとても良かったです。
男女関係なく使えるデザインの物が多く
インテリア雑貨の好きな方には、ぜひオススメのお店です◎
【渋川動物園】2017/03/02
こんにちは!
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
この間の休日に家族で行った動物園をご紹介します♪
【渋川動物園】 岡山県玉野市渋川3丁目1077−1
林町からは1時間ちょっとで着きました。
事前にHPなどを見て、
「まぁそんな大した動物園ではないんだろうなぁ」と
あまり期待せずに行ったのですが…
こちら、とても良い動物園でした!!
園内の受付入ってすぐに5匹ぐらいのでっかい鳥に囲まれます(笑)
この時点で子供は大喜びです◎
↑放し飼いですが、温厚な感じの鳥でした。
山道をブラブラ散策しながら動物のいる所を巡っていくとゆう感じです。
今の時期は木々の葉っぱが落ちきってしまってましたが、
春や秋に来たらとっても素敵な景色で
散歩するだけでも気持ち良さそうだなぁ〜…と思いました。
あまり動物の種類は多くありませんが…
各所にエサ箱(100円)があり、息子達は行く先々で動物達にエサをあげてました。
ヤギのエリアでは…
小さい子ヤギ達(産まれたばかり?)が普通に放し飼いにされています。
人慣れしているのか、触っても全く嫌がらずとても可愛いかったです◎
上の子は初めての乗馬体験をしました(^^)
【15分程の道のり 2000円】
た、高いな…!ためらう母…。
でも、きっといい思い出になるはず…!っと思い奮発しました。
乗馬場から受付までの帰り道コースで、
係の人に手づなを引いてもらいながらゆっくり進んで行く感じだったので
息子も怖がらず楽しそうに乗ってました。
まきストーブのある休憩所では…
猫や子犬がお昼寝している横で白桃ソフトを食べたながら
のんびりした時間を過ごすことが出来ました◎
特別、なにか特徴のある動物園とゆう訳ではありませんが…
遠くからしか眺められない大きな動物園よりも
こうやって直接動物に触れ合える
のんびりほのぼのできる動物園の方が我が家には合ってるな。と思いました(^^)/
クラフトヘアー【上村嫁】です(^^)
この間の休日に家族で行った動物園をご紹介します♪
【渋川動物園】 岡山県玉野市渋川3丁目1077−1
林町からは1時間ちょっとで着きました。
事前にHPなどを見て、
「まぁそんな大した動物園ではないんだろうなぁ」と
あまり期待せずに行ったのですが…
こちら、とても良い動物園でした!!
園内の受付入ってすぐに5匹ぐらいのでっかい鳥に囲まれます(笑)
この時点で子供は大喜びです◎
↑放し飼いですが、温厚な感じの鳥でした。
山道をブラブラ散策しながら動物のいる所を巡っていくとゆう感じです。
今の時期は木々の葉っぱが落ちきってしまってましたが、
春や秋に来たらとっても素敵な景色で
散歩するだけでも気持ち良さそうだなぁ〜…と思いました。
あまり動物の種類は多くありませんが…
各所にエサ箱(100円)があり、息子達は行く先々で動物達にエサをあげてました。
ヤギのエリアでは…
小さい子ヤギ達(産まれたばかり?)が普通に放し飼いにされています。
人慣れしているのか、触っても全く嫌がらずとても可愛いかったです◎
上の子は初めての乗馬体験をしました(^^)
【15分程の道のり 2000円】
た、高いな…!ためらう母…。
でも、きっといい思い出になるはず…!っと思い奮発しました。
乗馬場から受付までの帰り道コースで、
係の人に手づなを引いてもらいながらゆっくり進んで行く感じだったので
息子も怖がらず楽しそうに乗ってました。
まきストーブのある休憩所では…
猫や子犬がお昼寝している横で白桃ソフトを食べたながら
のんびりした時間を過ごすことが出来ました◎
特別、なにか特徴のある動物園とゆう訳ではありませんが…
遠くからしか眺められない大きな動物園よりも
こうやって直接動物に触れ合える
のんびりほのぼのできる動物園の方が我が家には合ってるな。と思いました(^^)/
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